बॉडी हाइड्रेशन मेंटेन रखने के लिए सादे पानी को गोंद कतीरा के साथ एक नया ट्विस्ट दे सकती हैं। गोंद कतीरा न केवल आपके पानी को अलग रूप देता है, बल्कि इस गर्मी ये आपको तरोताजा रखने के साथ ही आपकी सेहत को कई अन्य फायदे भी प्रदान करता है।गोंद कतीरा फाइबर का एक अच्छा स्रोत है, जो पाचन में सहायता कर सकता है और आंतों की सेहत को बढ़ावा देता है। यह गर्मी के मौसम में आपकी सेहत के लिए विशेष रूप से फ़ायदेमंद होता है। गर्मी में खाना पचाना मुश्किल हो सकता है, जिसमें गोंद कतीरा आपकी मदद कर सकता है।
शरीर का तापमान बैलेंस में रखता है गोंद कतीरा
गर्मियों के मौसम में गोंद कतीरा का सेवन स्वास्थ्य के लिए लाभकारी माना जाता है। तेज और चिलचिलाती धूप और लू से यह हमारा बचाव करती है। इसमें मौजूद नेचुरल कूलिंग प्रॉपर्टीज हमारे शरीर का तापमान बैलेंस में रखता है। इस मौसम में गोंद कतीरा खाने से पाचन संबंधी समस्याएं दूर होती हैं और शरीर को भी एनर्जी मिलती है। वहीं गर्मियों में यह डिहाइड्रेशन से भी बचाव करता है। इसकी तासीर ठंडी होती है और गर्मियों में इसका सेवन रामबाण माना जाता है। साथ ही यह हड्डियों को मजबूत बनाने में भी सहयता करता है। गोंद कतीरा फाइबर का एक अच्छा स्रोत है, जो पाचन में सहायता कर सकता है और आंतों की सेहत को बढ़ावा देता है।
खुद को सेहतमंद रखता चाहते हैं, तो गोंद कतीरे का करें सेवन
यह गर्मी के मौसम में आपकी सेहत के लिए विशेष रूप से फ़ायदेमंद होता है। गर्मी में खाना पचाना मुश्किल हो सकता है, जिसमें Gond Katira कतीरा आपकी मदद कर सकता है। ऐसे में समर सीजन में आप खुद को सेहतमंद रखता चाहते हैं, तो आपको Gond Katira का सेवन करना चाहिए। आप गोंद कतीरा स्मूदी, ड्रिंक्स और अन्य कई डिशेज में मिक्स कर सकती हैं। ऐसे में आज इस आर्टिकल के जरिए हम आपको Gond Katira से बनने वाली तीन अलग-अलग टेस्टी ड्रिंक्स की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं। आपको गर्मियों के मौसम में एक बार इस ड्रिंक को जरूर ट्राई करना चाहिए।
पुदीना-नींबू शिकंजी गोंद कतीरा शिकंजी रेसिपी
- इस रेसिपी को बनाने के लिए एक बर्तन में Gond Katira को भिगो दें।
- अब एक मिक्सर जार में नींबू, पुदीना, काला नमक, जीरा और चीनी डालकर पीस लें।
- फिर इस पेस्ट को एक बर्तन में निकाल लें।
- एक गिलास में भीगा हुआ Gond Katira डालें और फिर यह पेस्ट डालें।
- इसके बाद ऊपर से ठंडा पानी और जलजीरा डालकर मिक्स करें।
- बर्फ के टुकड़े ऊपर से डालकर सर्व करें।
गोंद कतीरा तरबूज शर्बत रेसिपी
- गोंद कतीरा तरबूज शर्बत बनाने के लिए Gond Katira को भिगो दें।
- अब तरबूज को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
- फिर मिक्सर जार में इसको पीस लें।
- अब एक गिलास में Gond Katira, तरबूज पेस्ट, तरबूज के कटे टुकड़े डालकर मिक्स करें।
- इसके ऊपर से ठंडा पानी, काला नमक और बर्फ डालकर मिलाएं और फिर सर्व करें।
गोंद कतीरा मैंगो शेक रेसिपी
सबसे पहले Gond Katira को कुछ देर के लिए पानी में भिगो दें।
- फिर आम का छिलका हटाकर उसको टुकड़ों में काट लें।
- अब एक जार में आम के टुकड़े, दूध और चीनी डालकर शेक बना लें।
- इस शेक को एक बर्तन में निकाल लें और इसमें Gond Katira मिलाएं।
- इसमे कुछ आम के टुकड़े डालकर अच्छे से मिक्स करें।
- फिर गिलास में कुछ बर्फ के टुकड़े डालें और ऊपर से मैंगों शेक डालें।
- इस आसान तरीके से Gond Katira मैंगो शेक बनकर तैयार हो जाएगा।