Meal Maker Masala Vada Recipe प्रोटीन से भरपूर क्रिस्पी स्नैक Meal Maker Masala Vada Recipe क्यों है खास?
Meal Maker Masala Vada Recipe एक हाई-प्रोटीन, लो-ऑयल और टेस्टी स्नैक है जो खासतौर पर शाम की चाय के साथ परोसा जाता है।
यह वड़ा सोया चंक्स (Meal Maker) और चना दाल के मिश्रण से तैयार किया जाता है, जो इसे स्वादिष्ट और सेहतमंद बनाता है।
आवश्यक सामग्री
मील मेकर मसाला वड़ा रेसिपी के लिए आपको चाहिए:
- 1 कप Meal Maker (सोया चंक्स)
- 1/2 कप चना दाल (2 घंटे भिगोई हुई)
- 1 प्याज (बारीक कटा)
- 2 हरी मिर्च
- 1/2 इंच अदरक
- 2 लहसुन की कलियां
- 1/2 छोटा चम्मच सौंफ
- 1/4 छोटा चम्मच हल्दी
- 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- नमक स्वादानुसार
- करी पत्ते कुछ
- हरा धनिया (कटा हुआ)
- तलने के लिए तेल
बनाने की विधि
स्टेप 1: Meal Maker तैयार करें
- सोया चंक्स को गर्म पानी में 10 मिनट भिगो दें।
- पानी निचोड़कर इन्हें मिक्सर में दरदरा पीस लें।
स्टेप 2: दाल और मसाले पीसें
- चना दाल, अदरक, लहसुन और हरी मिर्च को दरदरा पीसें (बिना पानी के)।
- पिसे हुए Meal Maker और दाल को मिलाएं।
Step 3: मिश्रण तैयार करें
- इसमें कटे हुए प्याज, करी पत्ते, धनिया, सौंफ, हल्दी, मिर्च पाउडर और नमक डालें।
- अच्छे से मिलाकर टिक्की जैसा मिश्रण तैयार करें।
स्टेप 4: वड़ा बनाएं
- हाथ से छोटे-छोटे वड़े बनाएं और गरम तेल में मीडियम आंच पर कुरकुरा होने तक तलें।
परोसने का तरीका
- मील मेकर मसाला वड़ा रेसिपी को नारियल की चटनी या टमाटर सॉस के साथ गर्म परोसें।
- इसे शाम की चाय के साथ परोसने पर मजा दोगुना हो जाता है।
क्यों चुनें Meal Maker Masala Vada Recipe?
- प्रोटीन से भरपूर हेल्दी स्नैक
- बच्चों और बड़ों को पसंद आने वाला स्वाद
- सोया चंक्स का बेहतरीन उपयोग
- डाइट में भी शामिल किया जा सकता है (बेक करके)
मील मेकर मसाला वड़ा रेसिपी स्वाद और पोषण का परफेक्ट मेल है।
अगर आप कुछ नया, टेस्टी और हेल्दी स्नैक ट्राय करना चाहते हैं, तो यह रेसिपी ज़रूर बनाएं।
एक बार बनाएंगे तो बार-बार बनाने का मन करेगा!