Induction cooker : एलपीजी सिलेंडर की बढ़ती कीमतों का असर आम लोगों की जेब पर साफ दिखाई दे रहा है। बढ़ते खर्च को कम करने के लिए अब कई परिवार गैस की जगह इंडक्शन कुकर का इस्तेमाल करने लगे हैं।
गैस की कीमतों का असर
जब से एलपीजी सिलेंडर की कीमत 1000 रुपये के पार पहुंची है, तब से घरेलू बजट पर दबाव बढ़ गया है। ऐसे में लोग सस्ती कुकिंग के विकल्प तलाश रहे हैं।
इंडक्शन कुकर की मांग बढ़ी
कोलकाता के इलेक्ट्रॉनिक बाजारों में इंडक्शन कुकर की बिक्री में काफी बढ़ोतरी देखी गई है। कई उपभोक्ताओं का कहना है कि गैस के मुकाबले इंडक्शन पर खाना बनाना 30 से 40 प्रतिशत तक सस्ता पड़ता है।
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एयर फ्रायर और ओवन भी लोकप्रिय
इंडक्शन कुकर के साथ-साथ एयर फ्रायर और ओवन (Induction cooker) जैसे इलेक्ट्रिक किचन उपकरणों की मांग भी बढ़ रही है। कम समय में खाना बनाने और बिजली से चलने के कारण लोग इन उपकरणों को ज्यादा पसंद कर रहे हैं।
विशेषज्ञों के अनुसार बढ़ती गैस कीमतों के कारण आने वाले समय में इलेक्ट्रिक किचन उपकरणों की मांग और बढ़ सकती है।
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