खाद्य सुरक्षा जागरूकता अभियान, मंत्री ने किया नेतृत्व
हैदराबाद। स्वास्थ्य मंत्री दामोदर राज नरसिम्हा (Damodar Raj Narasimha) ने हैदराबाद के जल विहार, नेकलेस रोड पर खाद्य सुरक्षा जागरूकता वॉकाथॉन को हरी झंडी दिखाकर रवाना किया। इस कार्यक्रम में करीब 1,000 छात्र और युवा उत्साहपूर्वक शामिल हुए। वॉकाथॉन जल विहार से शुरू होकर आईमैक्स के पास स्थित एचएमडीए ग्राउंड्स तक पहुंची। इस दौरान मंत्री के साथ स्वास्थ्य विभाग की प्रमुख सचिव क्रिस्टिना जेड. चोंगथु, हैदराबाद पुलिस आयुक्त सज्जनार, फूड सेफ्टी कमिश्नर संगीता सत्यानारायण और हैदराबाद कलेक्टर हरिचंदना सहित कई अधिकारी मौजूद रहे। मंत्री ने कहा कि पिछले कुछ वर्षों में लोगों की खान-पान की आदतों और जीवनशैली में बड़ा बदलाव आया है। व्यस्त जीवन और तेजी से हो रहे शहरीकरण के कारण घर पर खाना बनाने की परंपरा कम हो गई है, जिससे बाहर खाने और प्रोसेस्ड फूड (Processed Food) का सेवन काफी बढ़ गया है।
खाद्य पदार्थों में कर रहे मिलावट
उन्होंने चिंता जताई कि कुछ लोग इस स्थिति का फायदा उठाकर खाद्य पदार्थों में मिलावट कर रहे हैं, जिससे लोगों के स्वास्थ्य पर गंभीर असर पड़ रहा है। मिलावटी और घटिया भोजन के कारण गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं बढ़ रही हैं, और लंबे समय में यह डायबिटीज, हाई ब्लड प्रेशर, हृदय और किडनी रोग तथा मोटापे जैसी बीमारियों का कारण बन सकता है। मंत्री ने बताया कि राज्य में खाद्य सुरक्षा और पुलिस विभाग के संयुक्त प्रयासों से लगातार निरीक्षण और सख्त कार्रवाई की जा रही है।
पिछले दो वर्षों में 11,000 से अधिक निरीक्षण किए गए हैं और मिलावट करने वालों के खिलाफ कड़ी कार्रवाई की गई है। उन्होंने यह भी कहा कि सरकार मिलावटी या निम्न गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थ बेचने वाले होटलों और रेस्टोरेंट्स के खिलाफ कानूनी कार्रवाई कर रही है और भविष्य में इन निरीक्षणों को और तेज किया जाएगा। खाद्य सुरक्षा को मजबूत करने के लिए सरकार ने 24 नए फूड इंस्पेक्टर नियुक्त किए हैं और 5 मोबाइल फूड टेस्टिंग वाहन तैनात किए हैं। साथ ही, निजामाबाद, हनमकोंडा और महबूबनगर में 15 करोड़ की लागत से तीन नए क्षेत्रीय खाद्य परीक्षण प्रयोगशालाएं स्थापित करने का निर्णय लिया गया है।
वर्तमान में भारत का स्वास्थ्य मंत्री कौन है?
केंद्रीय स्तर पर स्वास्थ्य मंत्रालय की जिम्मेदारी जेपी नड्डा संभाल रहे हैं। वे भारत सरकार में स्वास्थ्य और परिवार कल्याण मंत्रालय का नेतृत्व करते हैं। इस पद पर रहते हुए देश की स्वास्थ्य नीतियों, योजनाओं और चिकित्सा सुविधाओं के विकास से जुड़े महत्वपूर्ण फैसले लिए जाते हैं, ताकि नागरिकों को बेहतर स्वास्थ्य सेवाएं मिल सकें।
यूपी के स्वास्थ्य मंत्री कौन हैं?
राज्य स्तर पर उत्तर प्रदेश में स्वास्थ्य विभाग की जिम्मेदारी ब्रजेश पाठक के पास है। वे राज्य के उपमुख्यमंत्री भी हैं और स्वास्थ्य सेवाओं को बेहतर बनाने के लिए काम कर रहे हैं। अस्पतालों की व्यवस्था, दवाओं की उपलब्धता और चिकित्सा सुविधाओं के विस्तार पर विशेष ध्यान दिया जा रहा है।
बिहार के स्वास्थ्य मंत्री कौन हैं?
वर्तमान समय में बिहार के स्वास्थ्य मंत्री मंगल पांडेय हैं। वे राज्य में स्वास्थ्य सेवाओं के संचालन और सुधार की जिम्मेदारी संभालते हैं। उनके नेतृत्व में सरकारी अस्पतालों की सुविधाओं को बेहतर बनाने और लोगों तक स्वास्थ्य योजनाओं का लाभ पहुंचाने के प्रयास किए जा रहे हैं।
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