हैदराबाद। सीसीएस, हैदराबाद डिवीजन की विशेष अपराध शाखा (Special Crime Branch) ने तीन व्यक्तियों को गिरफ्तार किया, जिनके पास नकली चाय पाउडर , नकली सर्फ पाउडर और गुड नाइट रिफिल मिले है। गिरफ्तार व्यक्तियों में जय राम निवासी, जिन्सी चौराहा, बेगमबाजार, हैदराबाद, कच्छावा सुरेंद्र निवासी डुल्लापल्ली गांव, कुतुबुल्लापुर, हैदराबाद निवासी संजता गांव, बाड़मेर जिला, राजस्थान शामिल है। इन लोगों के पास से भारी मात्रा में नकली सामाग्री है। पुलिस के अनुसार गिरफ्तार (arrested) किए गए आरोपी हैदराबाद के रिटेल और होलसेल दुकानों को सामान्य घरेलू सामान सप्लाई कर रहे थे।
स्थानीय दुकानों को असली ब्रांड आइटम के रूप में बेचते थे
ये आरोपी गुजरात के डीलरों से नकली पैकिंग कवर और निम्न गुणवत्ता वाली सामग्री उच्च छूट पर खरीदते और उसे गोशामहल, अफज़लगंज, बेगमबाजार और अन्य क्षेत्रों की स्थानीय दुकानों को असली ब्रांड आइटम के रूप में बेचते थे। यह गिरफ्तारी डी. बिक्षापति, इंस्पेक्टर ऑफ पुलिस, विशेष अपराध टीम और उनके स्टाफ द्वारा, जी. वेंकटेश्वर रेड्डी, एसीपी, विशेष अपराध टीम, सीसीएस, हैदराबाद की देखरेख में की गई। गिरफ्तार आरोपियों को आगे की कार्रवाई हेतु गोशामहल और अफज़लगंज पुलिस स्टेशन को सौंप दिया गया।
नकली चाय पत्ती की पहचान कैसे करें?
नकली चाय पत्ती पहचानने के लिए कुछ आसान तरीके अपनाए जा सकते हैं। थोड़ी सी पत्ती को गीले सफेद कपड़े पर रगड़ें—अगर गहरा रंग तुरंत छोड़ दे तो मिलावट हो सकती है। पानी में डालने पर असली पत्ती धीरे-धीरे रंग छोड़ती है, जबकि नकली पत्ती तुरंत गहरा रंग छोड़ देती है। पत्तियों का आकार भी देखें—बहुत अधिक चमकदार या एक जैसे रंग की पत्तियाँ संदेहास्पद हो सकती हैं।
असली चाय कौन सी है?
असली चाय वही होती है जो प्राकृतिक चाय पत्तियों से बनी हो और जिसमें कृत्रिम रंग या मिलावट न हो। प्रमुख रूप से Assam Tea और Darjeeling Tea जैसी प्रमाणित किस्में शुद्ध मानी जाती हैं। अच्छी गुणवत्ता की चाय में सुगंध प्राकृतिक होती है और स्वाद संतुलित रहता है, कड़वाहट अत्यधिक नहीं होती।
चाय में कौन सा केमिकल मिलाया जाता है?
मिलावटी चाय में कभी-कभी कृत्रिम रंग जैसे मेटानिल येलो या आयरन फाइलिंग (लोहे का बुरादा) मिलाया जाता है, ताकि रंग और वजन बढ़ाया जा सके। कुछ मामलों में इस्तेमाल की गई पुरानी पत्तियों को सुखाकर और रंग चढ़ाकर दोबारा बेचा जाता है। ऐसे रसायन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं, इसलिए हमेशा विश्वसनीय ब्रांड या प्रमाणित विक्रेता से ही चाय खरीदनी चाहिए।
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