भारत में 6 ऐसे प्रमुख शेफ है जिन्होंने प्रसिद्धि पाने के साथ -साथ करोडो रुपये अर्जित की है। इसके अलावा विभिन्न टीवी शो के जरिये प्रसिद्धि पायी है। आज ऐसे शेफ के बारे में जानकारी दे रहे हैं।
संजीव कपूर
संजीव कपूर भारतीय व्यंजनों में एक प्रसिद्ध नाम हैं, जिन्हें अक्सर भारत में मास्टर शेफ़ के नाम से जाना जाता है। उनके सफ़र ने पाक कला की दुनिया पर एक अमिट छाप छोड़ी है, ख़ास तौर पर उनके मशहूर कुकरी शो ‘खाना खजाना’ (1993) ने, जो एशिया का सबसे लंबे समय तक चलने वाला कुकिंग शो था और 90 के दशक में हर घर में पसंदीदा बन गया था। टीवी के अलावा, उन्होंने 150 से ज़्यादा बेस्टसेलिंग कुकबुक लिखी हैं, एक सफल रेस्तराँ साम्राज्य बनाया है और कई प्रतिष्ठित पुरस्कार जीते हैं। मनीमिंट के अनुसार, उनकी कुल संपत्ति 1165 करोड़ रुपये है।
गरिमा अरोड़ा
गरिमा अरोड़ा ने इतिहास रचते हुए मिशेलिन स्टार पाने वाली पहली भारतीय महिला शेफ बनने का गौरव हासिल किया — यह महिला शेफ्स की दुनिया के लिए एक मील का पत्थर था। अपनी असाधारण प्रतिभा और समर्पण के बल पर उन्होंने यहीं पर रुकने का नाम नहीं लिया; वह एकमात्र भारतीय महिला हैं जिन्हें दो मिशेलिन स्टार्स से नवाज़ा गया है। पाक कला की दुनिया में वह एक प्रसिद्ध हस्ती हैं, और उनकी अनुमानित कुल संपत्ति लगभग ₹40 करोड़ है।
हरपाल सिंह सोखी
प्रसिद्ध शेफ हरपाल सिंह सोखीहाल ही में लाफ्टर शेफ इंडिया में अपनी उपस्थिति को लेकर सुर्खियों में रहे। टर्बन तड़का और सुपर शेफ जैसे हिट कुकिंग शोज़ के लिए जाने जाने वाले हरपाल सिंह सोखी ने वर्षों में एक मजबूत प्रशंसक वर्ग बना लिया है। लगभग 35 करोड़ रुपये की प्रभावशाली कुल संपत्ति के मालिक, उनकी अधिकांश कमाई लोकप्रिय कुकरी शोज़ और सफल रेस्तरां व्यवसायों से आती है।
कुकिंग शोज़ के लिए जाने जाने वाले हरपाल सिंह सोखी ने वर्षों में एक मजबूत प्रशंसक वर्ग बना लिया है। लगभग 35 करोड़ रुपये की प्रभावशाली कुल संपत्ति के मालिक, उनकी अधिकांश कमाई लोकप्रिय कुकरी शोज़ और सफल रेस्तरां व्यवसायों से आती है।
रणवीर बरार
रणवीर बरार एक मशहूर शेफ, रेस्टोरेंट मालिक और मशहूर टेलीविज़न शख्सियत हैं। अपने आकर्षण और पाककला की विशेषज्ञता के लिए मशहूर, उन्होंने कई फ़ूड शो होस्ट किए हैं और वर्तमान में सेलिब्रिटी मास्टरशेफ़ में जज के तौर पर चर्चा में हैं। डीएनए के अनुसार, बरार हर महीने लगभग 45 लाख रुपये कमाते हैं, और उनकी अनुमानित कुल संपत्ति 41 करोड़ रुपये है।
कुणाल कपूर
शेफ़ कुणाल कपूर भारतीय व्यंजनों में एक मशहूर नाम हैं – एक पाक कला के उस्ताद जो दुनिया भर में महत्वाकांक्षी शेफ़ को प्रेरित करते रहते हैं। साधारण शुरुआत से लेकर घर-घर में मशहूर होने तक, उनका सफ़र वाकई उल्लेखनीय है। मास्टरशेफ़ इंडिया में जज की भूमिका और आतिथ्य उद्योग में अपने कामों के लिए मशहूर कपूर ने पाक कला की दुनिया में अपनी एक अलग पहचान बनाई है। मीडिया रिपोर्ट्स के मुताबिक, उनकी कुल संपत्ति 8.71 करोड़ रुपये से लेकर 43.57 करोड़ रुपये के बीच है।
के.विकास खन्ना
विकास खन्ना सिर्फ़ एक शेफ़ नहीं हैं – वे भारतीय व्यंजनों के वैश्विक राजदूत हैं। मास्टरशेफ़ इंडिया और सेलिब्रिटी मास्टरशेफ़ में अपनी उपस्थिति के लिए प्रसिद्ध, खन्ना ने एक शेफ़, टीवी व्यक्तित्व, लेखक, फ़िल्म निर्माता और रेस्तराँ मालिक के रूप में एक प्रभावशाली करियर बनाया है। उन्होंने समीक्षकों द्वारा प्रशंसित फ़िल्म ‘द लास्ट कलर’ का निर्देशन किया, दुनिया भर में कई रेस्तराँ के मालिक हैं और उन्होंने कई कुकबुक लिखी हैं। उनके योगदान ने उन्हें हार्वर्ड यूनिवर्सिटी के साउथ एशियन एसोसिएशन से पर्सन ऑफ़ द ईयर सम्मान और उनके रेस्तराँ, बंगला और अन्य के लिए मिशेलिन बिब गोरमंड अवार्ड दिलाया। लाइफस्टाइल एशिया के अनुसार, उनकी कुल संपत्ति 84 करोड़ रुपये से लेकर 127 करोड़ रुपये तक है।
