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AP : सीएम ने तिरुमला में 25 करोड़ की फूड लैब का उद्घाटन किया

Author Icon By Ajay Kumar Shukla
Updated: March 22, 2026 • 11:29 AM
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श्रद्धालुओं की सुरक्षा को मिलेगा बढ़ावा, होगी खाने की जांच

तिरुमला। आंध्र प्रदेश के मुख्यमंत्री एन. चंद्रबाबू नायडू ने तिरुमला (Tirumala) में तिरुमला तिरुपति देवस्थानम (टीटीडी) के लिए देश की पहली मंदिर-निकट अत्याधुनिक फूड एनालिसिस लेबोरेटरी का उद्घाटन किया। 25 करोड़ रुपये की लागत से निर्मित इस प्रयोगशाला में 50 से अधिक उन्नत उपकरण लगाए गए हैं, जो लाखों श्रद्धालुओं के लिए भोजन और पानी की गुणवत्ता की जांच सुनिश्चित करेंगे। 12,000 वर्ग फुट क्षेत्र में फैली इस प्रयोगशाला में रासायनिक और सूक्ष्मजीव विश्लेषण के लिए अलग-अलग विंग बनाए गए हैं। इसे एफएसएसएआई और आंध्र प्रदेश सरकार के सहयोग से विकसित किया गया है, जिसमें 25 करोड़ रुपये कोर लैब के लिए, 3.5 करोड़ रुपये ई-टंग/ई-नोज तकनीक के लिए और 1.1 करोड़ रुपये पावर सेटअप (Power Setup) के लिए खर्च किए गए हैं। कुल क्षेत्रफल में 6,000-6,000 वर्ग फुट का उपयोग दोनों प्रकार के विश्लेषण के लिए किया जाएगा।

भारी धातुओं की, की जाएगी जांच

इस लैब में जीसी-एमएस, एलसी-एमएस और आईसीपी-एमएस जैसी अत्याधुनिक तकनीकों का उपयोग कर खाद्य पदार्थों और पानी में फैटी एसिड, कीटनाशक, वाष्पशील तत्व, मायकोटॉक्सिन, दवाएं, एडिटिव्स और भारी धातुओं की जांच की जाएगी। इसके अलावा, श्रीवारी प्रसादम और अन्नप्रसादम के लिए उपयोग होने वाले कच्चे माल, जिसमें लड्डू भी शामिल हैं, की गुणवत्ता का परीक्षण किया जाएगा। यह प्रयोगशाला हर महीने लगभग 1,000 से 1,500 नमूनों की जांच करने में सक्षम होगी, जिससे मंदिर की व्यवस्थाओं में गुणवत्ता नियंत्रण और मजबूत होगा। इस अवसर पर टीटीडी के चेयरमैन बीआर नायडू, ईओ एम. रविचंद्र, अतिरिक्त ईओ च. वेंकैया चौधरी, बोर्ड सदस्य, एफएसएसएआई के कार्यकारी निदेशक पांडा, सीएफटीआरआई के निदेशक गिरिधर सहित कई गणमान्य व्यक्ति उपस्थित रहे।

आंध्र प्रदेश की राजधानी क्या है?

Andhra Pradesh की वर्तमान आधिकारिक राजधानी Amaravati मानी जाती है। हालांकि प्रशासनिक कार्यों के लिए Visakhapatnam को भी विकसित किया जा रहा है। राज्य के पुनर्गठन के बाद राजधानी को लेकर कई बदलाव और प्रस्ताव सामने आए हैं, लेकिन अमरावती को ही विधायी राजधानी के रूप में प्रमुख माना जाता है।

आंध्र प्रदेश का दूसरा नाम क्या है?

ऐतिहासिक रूप से इस क्षेत्र को “आंध्र” या “आंध्र राज्य” के नाम से भी जाना जाता है। प्राचीन ग्रंथों में इसे “आंध्र देश” कहा गया है। Andhra Pradesh का यह नाम यहां के प्रमुख समुदाय और भाषा के आधार पर पड़ा है, जो समय के साथ विकसित होकर वर्तमान नाम बना।

आंध्र प्रदेश में कौन सी भाषा बोलते हैं?

यहां की मुख्य और आधिकारिक भाषा Telugu है, जिसे राज्य के अधिकांश लोग बोलते और समझते हैं। इसके अलावा उर्दू, हिंदी और अंग्रेजी भी कुछ क्षेत्रों में उपयोग की जाती हैं। तेलुगु भाषा इस राज्य की संस्कृति, साहित्य और पहचान का महत्वपूर्ण हिस्सा है।

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